郑清之(1176—1251)南宋大臣。初名燮,字德源、文叔,别号安晚,庆元道鄞县(今浙江宁波)人。嘉泰二年进士及第。历官光禄大夫,左、右丞相,太傅,卫国公(齐国公)等。淳祐末年,元兵大举侵宋,郑清之进十龟元吉箴劝帝励精图治,未能实施,而后退仕隐居,諡忠定,著有《安晚集》六十卷。 郑清之的诗文(217篇)
育王老禅屡惠佳茗比又携日铸为饷因言久则味。宋代。郑清之。 曾读茶经如读律,一物不备茶不出。未论煮瀹应节度,第一收藏在坚密。摘鲜封裹须焙芳,湿蒸为寇防侵疆。朝屯暮蒙要微火,九转温养如丹房。育王老慧老茶事,新授秘诀乃如此。几番惠我先春芽,朅来细问茶何似。我初谓师茶绝奇,十日之后如饮糜。颇疑缁俗果异撰,良苦辄为居所移。吾言未终师绝叫,为茶传法恨不早。绮疏应合有司存,料理如前毋草草。对师大笑面欲靴,三年宰相食无鲑。长须赤脚供井臼,荒寒政类山人家。扊扅炊尽瓶笙吼,何曾敲雪春云走。不如时扣赵州门,侍者可人长摸首。